【体験】椎茸の菌打ち

先日は、ベジガーデン畑楽*きんぺいさんの畑で椎茸の菌打ちのお手伝いをさせていただきました!

木に穴を空けていただいたものに、私は椎茸の菌を詰めてトンカチで叩きました。

木は80本あるとのことで、1日で終わらないかと思いましたが、午後になって慣れてきたのか、作業が早くなり、無事夕方までに終わりました。

おそらく2000個⁈くらいの菌を詰めて、トンカチで叩いたと思うと、自分でもびっくりです。


椎茸は来年の秋頃にできるそうで、楽しみです。
貴重な経験をありがとうございました!


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